Caseificio Consoli S.r.l.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Qualità, freschezza e genuinità
 
 
 
 
 
 
Cosa offriamo
 
 
 
 

Caseificio Locorotondo Consoli

 

Formaggi da tavola freschi e stagionati

 
 
 
Consoli, Caseificio a Locorotondo è specializzato nella produzione di prodotti caseari.

Latte di mucca, mozzarella in vari formati, ricotta, formaggio fresco, burrata e stracciatella, scamorze fresche, scamorze affumicate, vari generi di formaggi stagionati da tavola tra cui il cacio ricotta, il cacio cavallo fresco e stagionato, il formaggio caciotta, il formaggio montebianco, formaggi e stracchini da tavola e proponiamo anche un vasto assortimento di formaggi di capra.
 
 
 
 
 
 
La lavorazione
 
La nostra mozzarella, i nostri formaggi da tavola freschi e stagionati e tutti gli altri prodotti sono ancora lavorati a mano attraverso un antico procedimento rispettando l’artigianalità della lavorazione stessa antica di 32 anni.

All’interno del caseificio potrete trovare un vasto assortimento di yogurt artigianali in diversi gusti, panne cotte, budini al cioccolato e cream caramel.
 
 
 
 
 
La mozzarella
 
La mozzarella del Caseificio Consoli è prodotta in maniera artigianale, il prodotto viene lavorato secondo metodologie e tecniche che non sono cambiate nel corso del tempo.
 
Caseificio Locorotondo
 
 
 
 
 
Yogurt Locorotondo
 
Yogurt artigianali
 
Gli yogurt del Caseificio Consoli sono prodotti artigianalmente e li potrete trovare nei seguenti gusti: alla fragola, ai frutti di bosco, allo zenzero, all’albicocca, alla pesca, alla banana, al caffè, al limone, ai cereali.
 
 
 
 
 
Formaggi da tavola
 
I formaggi proposti dal Caseificio Consoli sono sia stagionati sia freschi, come il caciocavallo, la caciotta, il cacio ricotta, la ricotta forte il pecorino, pronti per essere degustati sulle vostre tavole.
 
Formaggi Caseificio Consoli